Купите чугунный казан для приготовления плова и других вкусных блюд на природе. Это идеальный выбор для использования на костре и кулинарных экспериментов. Изделие выполнено из прочного и долговечного материала.

Предлагаем качественную походную посуду для пикника по доступным ценам. Заказать товар вы можете онлайн или по телефону.

Характеристики и особенности чугунного казана

Татарский чугунный казан на 12 л вы можете взять с собой на природу и готовить на костре. Для удобного и безопасного использования предлагаем заказать специальную металлическую треногу.

Изделие имеет форму полусферы, за счет чего прогревается равномерно. Толстые стенки и дно обеспечивают долгое сохранение тепла. В течение нескольких часов после приготовления блюдо не придется разогревать.

Характеристики казана на 12 литров:

• Толщина дна – 3,7 мм;
• Вес – 9,4 кг;
• Диаметр – 400 мм.

Изделие из чугуна имеет продолжительный срок эксплуатации. При правильном уходе долго сохраняет антипригарные свойства. Материал не выделяет опасных веществ при нагревании, не влияет на вкус и аромат блюда.

Преимущества чугунных казанов

Татарский чугунный казан можно использовать для приготовления мяса, овощей и различных гарниров. Блюда приобретают особый вкус, получаются сочными, ароматными и аппетитными.

Пористая структура металла впитывает масло. С каждым разом антипригарные свойства становятся лучше, так как на дне и стенках девайса образуется плотное гладкое покрытие, предотвращающее подгорание пищи.

Основные преимущества посуды:

• Толстое дно, долгое удержание тепла;
• Антипригарные свойства;
• Долговечность;
• Универсальность;
• Безопасность.

Рекомендации по использованию чугунного казана для плова

Купив чугунный казан для костра, правильно подготовьте его к эксплуатации. Для защиты от коррозии изделие покрыто машинным маслом. Чтобы удалить масло, необходимо прокалить казанок с солью. Тщательно вымойте посуду внутри и снаружи, вытрите насухо и поставьте на огонь, засыпьте дно солью. Обжаривайте соль пока она не потемнеет, впитал остатки технического масла.

Дождитесь, когда металл остынет естественным путем, вымойте изделие, снова поставьте на огонь и прокалите в течение часа, налив на дно 700-800 мл растительного масла. В процессе обжига поливайте маслом стенки, чтобы на них образовывалось антипригарное покрытие. Рекомендуется проводить эту процедуру на улице, так как при обжиге образуется неприятный запах сгоревшего масла. После прокаливания снова вымойте девайс и высушите – теперь он готов к применению.

Рекомендации по использованию:

• Не мойте химическими средствами. Пористая поверхность материала хорошо впитывает вещества.
• При приготовлении блюда добавляйте достаточное количество растительного масла или используйте другие виды жира.
• Перед хранением тщательно смажьте девайс маслом со всех сторон, чтобы защитить металл от ржавчины.
• Наружную поверхность очищайте от золы и копоти.

Подставка под казан удобна тем что в ней очень удобно не только готовить но и ставить на нее казан после готовки, в случае если казан стоял на триноге или в другом месте приготовления еды.

Также подставка удобна тем, что ножки откручивается и не занимают много места при транспортировке

или хранении.